Casta de uva preta cultivada quase exclusivamente no sul de Itália. Apresenta abrolhamento

médio-tardio e matura 150 dias depois. O cacho é médio com um peso de cerca de 300 gramas,

com bago grande, oval e película espessa e resistente, pelo qual suporta bem o transporte. A

polpa é crocante e de sabor neutro. É uma cepa vigorosa que prefere formas expandidas tipo

espaldeira e parreira com produções elevadas.

 

Fonte : VIVAI COOPERATIVI RAUSCEDO  

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