Cepa difundida, sobretudo, no norte de Itália, onde se utiliza na produção de vinhos com muita

cor. Atualmente é cultivada com sucesso no Brasil, Argentina e no Leste da Europa. Cacho médio,

piramidal provido duma ala, habitualmente solto. Bago pequeno com polpa de espessura média,

consistente e de sabor neutro; polpa colorida. Cepa de elevado vigor com porte semi-ereto;

época de abrolhamento média-precoce. Produção boa e constante, adapta-se a formas expandidas

como Guyot, Sylvoz ou GDC com podas curtas e mistas. Ligeiramente sensível ao míldio.

Pode sofrer desavinho devido às chuvas ou frios primaverais. Adapta-se a vários tipos de solos,

preferindo os de textura média com tendência a argilosa. Prefere climas secos e bem arejados.

A época de maturação é médio-tardia. Dá origem a vinhos ricos em cor, ligeiramente alcoólicos,

adequados para misturas. A sua carga antociânica é muito elevada; é também muito estável

no tempo, razão pela qual é utilizada na indústria de mostos concentrados. Em determinados

ambientes pedoclimáticos, proporciona ótimos produtos para a sua venda como monovarietal.

Clones em multiplicação: R2, VCR540, Fedit 18CSG.

Clones de próxima apresentação para homologação: VCR463.

Fonte : VIVAI COOPERATIVI RAUSCEDO  

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